蓮根
姉に蓮根をもらったので、冷蔵庫のにんじんときんぴらを作りました。 味付けは醤油、みりん、酒の、基本の味付け3種類ですが、七味唐辛子がないので少し物足りなかったです。 かと言って醤油を足すと塩分増えるので、味の調整が難しいです。 残りはお弁当のおかずに入れました。 冷めても美味しい味付けができるようになる...
時々行くDAISOで、とりささみ瀬戸内レモン🍋の缶詰を買ってみました。
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野菜サラダに合うかなと思って。
想像と違って、シーチキンのような感じでした。
レモン風味も薄めです。
野菜はレタス、キャベツ、大根、きゅうり。
カットして混ぜて、とりささみを和えます。
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野菜に対して量が少なかったですが、残りの野菜と混ぜてタッパーに入れておきます。