赤福朔日餅
今日は七月一日。 一日なので、赤福朔日餅の日です。高島屋のオンライン予約をして、仕事終わりに取りに行きました。 いつもより列が長かったです。 7月は笹わらび餅なので、人気なのかもしれまん。 柔らかな食感と餡子が美味しくて、2つペロリと食べました。 冷やしておいたので、尚更美味しいです。 来月は土曜日なので...
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自分では買わないようなドリンク『いちごミルクティー』
しかも甘いそうなので、そのまま飲むのはね…。
そこで、寒天を使ってスイーツ作りをしました。
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お鍋で寒天粉を溶かして、100均で買った器に入れます。
その前に、これも100均のドライいちごを入れ、寒天汁を注ぎます。
しばらくして固まり始めたのを確認し、残りのドライいちごをそっと乗せて、周りにはキャラメルクランチをまぶしました。
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冷蔵庫で冷やして完成!