お惣菜
3泊4日で入院手術した主人の退院日なので、早起きしてお昼ご飯のお惣菜を作りました。 7時に起きる予定が6時に目が覚めたので、日二度寝せずに起きました。 お味噌汁を作り炊き込みご飯を炊き、サラダ、筑前煮、にんじん明太子炒め等 好きなものを好きなだけ方式にし、お皿に盛りました。 箸がすすんだのは、エリンギとウ...
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我が家は餃子率が高いです。
手作り餃子なので、タネがたっぷりです。
父の畑で取れたニラと、ニンニクも少し入ってるので、しっかりとした味です。
いつもは焼き餃子ですが、昨日は水餃子でした。
白菜やネギと一緒にお鍋感覚で食べられます。
焼き餃子と同じで味ぽんでいただきましたが、油がない分、さっぱり食べられました。
生姜も入っていたので、身体がポカポカ温まりました。
食欲ほぼ復活で、体重も少し戻りましたが、引き続き気にしながらの食生活を心がけたいです。
12月末に美コインで購入したものが、4つのうち1つしか届いてません…。
まとめ発送ならそのほうがいいのですが、いつになったら届くのかしら…。