ピーマンの肉詰め
冷蔵庫内の食材をできる範囲で一掃しました。 肉類でなかなか出番がなかったミンチの残りと、なんとなく買ったピーマンで、肉詰めができました。 肉の味付けは、ハンバーグ用に買ったナツメグですが、出番がありません💦 少し薄味だったので、もうひと工夫が必要でした。 ケチャップやチリソースで何とか美味しくなりまし...
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11月1日は、予約しておいた赤福朔日餅を取りに行きました。
事前予約は受け取りがスムーズです。
昨日は列がなくすぐに買えました。
11月はゑびす餅です。
打ち出の小槌に見立てた餅は黒糖、の味わいで、黄金色の小判に見立てた餅は柚子風味です。
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美味しいお茶と一緒にいただきました。