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緑のバナナ
2023/10/26

スーパーで緑のバナナが見切り品で売られていたので買ってみました。

 

基本的にバナナはシュガースポットが出たくらい熟したものが好きなので、あえて見切り品を買うことがおおいです。

 

コスパもいいし、冷凍保存でるし、おやつ作りによく活躍するバナナ。

 

購入したバナナが、まだ固そうだったので、3日ほど、待ちました。

 

少し黄色っぽくなったので、昨日食べようとすると、まず、皮が硬すぎて剥きにくい。

 

そしてバナナ自体もかたく、食べてみると、バナナを想像してたべているので、マズい‥。

 

調べてみると緑のバナナはじゃがいものような食感で、加熱して食べるようです。

 

確かに、生のジャガイモをかじったような味でした。

 

一本は捨ててしまったので、残っているバナナで、加熱して何かつくってみようと思います。

 

 

 

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