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玄米
2023/10/12

朝は玄米を食べることが多いです。

 

白米より玄米の方が美味しいか?と言われたら白米の方が美味しいに決まっています笑

 

けど、美味しいさを上回るほどのメリットが玄米には沢山あるので、たべずにわいられません。

 

大体3合位炊き、100グラム弱位1食分づつラップに包んで冷凍します。

 

月に2回くらいこの作業があるので、わざわざ自分用に手間かると言われたら大した手間ではないので、続けられます。

 

それに、今お気に入りの玄米、ロウカット玄米はお米をとぐ必要がないので、とっても楽です。

 

玄米にさらに栄養プラスしたいので、雑穀米、ひじき、しらす、など、その時の気分で色々炊き込みご飯のようにします。

 

そのままおにぎりにして食べることもありますが、最近の食べ方のブームとしては納豆に半熟目玉焼きを乗っけて混ぜてたべます。

 

夏場は朝はフルーツを食べることが多かったのですが、玄米にシフトしてから、肌や便の調子がとってもよいです。

 

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