厚揚げ
、最近スーパーで厚揚げを見つけると、とりあえず買います。 クッキングアプリがあれば、食材検索でなんとかなります。 冷凍しておいた、『厚揚げの大葉&チーズはさみ、豚肉巻き』とでもネーミングしましょうか 朝家を出る前に冷凍庫→冷蔵庫に移動。 帰る頃には解凍されてます。 帰って一から作るのは私には至難の業。 ...
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アルコールは飲めるほうですが、めっきり外で飲む機会が減り、更に家で飲むことも滅多にないです。
父はお酒が好きなので、父の日は毎年アルコール。
今年は新潟のお酒詰め合わせを贈りました。
新潟は、義弟の単身赴任先なので、親近感があるので。
夕飯時に少しだけいただきました。
辛めのお酒だったので舌が少し痺れましたが、鶏肉と茄子のフライをおつまみにして、美味しかったです。