厚揚げ
、最近スーパーで厚揚げを見つけると、とりあえず買います。 クッキングアプリがあれば、食材検索でなんとかなります。 冷凍しておいた、『厚揚げの大葉&チーズはさみ、豚肉巻き』とでもネーミングしましょうか 朝家を出る前に冷凍庫→冷蔵庫に移動。 帰る頃には解凍されてます。 帰って一から作るのは私には至難の業。 ...
納豆&豆腐の朝ごはんは飽きることなく続けてますが、一緒に食べてる雑穀ご飯を時々パンに変えて朝食を楽しんでます。
お気に入りのパン屋の1つは『シティベーカリー』
まだ名古屋に店舗がない時は、大阪出張時の楽しみでグランフロント店に毎回行ってました。
名古屋はノリタケイオンとその後三越にもできました。
必ず買うのはプレッツェルクロワッサン。
ここの定番メニューです。
普通のクロワッサンとは違って生地に重みがあります。
最近買ってお気に入りはベーカーズマフィン。
くるみやレーズン、りんごが入ったクロワッサン生地のマフィンで、表面にはシナモンシュガーがまぶしてあるので香りが良いです。