かぼちゃの煮物
すくなカボチャがまだあるので、今回は煮物にしてみました。 身支度して在宅を始めるまでが貴重な時間です。 皮も硬いので、慎重に包丁を使い、面取りもしました。 レシピ通りに調味料を入れてしっかり味をつけます。 タッパーに入れて夜まで保管 温め治さなくても美味しかったです。 まだ残っているので、次は何にしよう...
納豆&豆腐の朝ごはんは飽きることなく続けてますが、一緒に食べてる雑穀ご飯を時々パンに変えて朝食を楽しんでます。
お気に入りのパン屋の1つは『シティベーカリー』
まだ名古屋に店舗がない時は、大阪出張時の楽しみでグランフロント店に毎回行ってました。
名古屋はノリタケイオンとその後三越にもできました。
必ず買うのはプレッツェルクロワッサン。
ここの定番メニューです。
普通のクロワッサンとは違って生地に重みがあります。
最近買ってお気に入りはベーカーズマフィン。
くるみやレーズン、りんごが入ったクロワッサン生地のマフィンで、表面にはシナモンシュガーがまぶしてあるので香りが良いです。