8月15日「刺身の日」
8月15日は「刺身の日」 1448年(文安5年)8月15日に、室町時代後期の書記官である中原康富が記した『康富記』という日記に、 「鯛なら鯛とわかるやうにその魚のひれを刺しておくので刺し身、つまり『さしみなます』の名の起り」と記録されたことに由来するそうです。 私、お刺身好きです。 お刺身はダイエットにも向いてい...
11月22日は「回転寿司記念日」
回転寿司の生みの親企業として知られる、元禄産業株式会社によって制定されたそうです。
日付は、同社の創設者であり、回転寿司の考案者でもある白石義明氏の誕生日(1913年11月22日)にちなんでいるそうです。
子供が小さい頃は回転寿司に行きましたが、何年も行っていません
ひよこ豆です。
ひよこ豆には、植物性たんぱく質・イソフラボン・葉酸・ビタミンE・食物繊維など、女性にうれしい栄養素がバランスよく含まれています。
肉類に匹敵する高たんぱく・低脂質の豆で、健康的な食生活をサポートしてくれるそうですよ。
甘みがあり、カボチャや栗のようなホクホクとした食感が良いんですよね。
ドライカレーに入れて食べました。サラダにも良いです。
「いい夫婦の日」でもあるんですよね。
生活の中で夫婦の在り方はとても重要なものなので、
よりよい関係を築いてほしい、 普段パートナーに伝えられない想いを伝えたり気持ちをカタチにして贈る機会にしてほしい、 という想いが込められているそうです。