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11月10日「いい友の日」
2025/11/10
kako 様

11月10日は「いい友の日」

「いい（11）と（10）も」の語呂合わせから「いい友の日」とされてたそうです。

東日本大震災を経験した事をきっかけに、大切な友人との絆を見つめ直すために制定されたそうです

私には沢山は友人は居ないですが、長く会わなくても繋がっている友達、職種が同じ友達、好きな物が似ている友達…が、います。

昨日は職種と好きな所〔JA、植物好き〕が同じ友達と出掛けました

JAは3件行きました。最後の津島JAには蓮根〔蓮根の名産地　立田に近いからかなあ〕と半額になった野菜がありました。

蓮根は３連のを2袋買いました。

チンしてサラダにしたり、蓮根挟み焼きにしました。

大根葉茎を有効活用‼️です。

蓮根には場所により違うようで。あまり考えていなかったですが

美肌作りに役立つビタミンCや

腸内環境を整える食物繊維、

抗酸化作用が強いポリフェノールの一種が含まれていて、

アンチエイジングに役立つ成分が豊富なんですって。

日本では穴が開いていて先を見通せることから、「見通しがきく」縁起物としておせち料理にも使用されているそうですよ。

シャキシャキ感がたまらないです

今日はお休みです。朝息子のお弁当を詰め送り出してから、かなり久々植物のお世話をしました。

残りの家事を済ませて、娘の用事に付き合います。

名駅に行くので、何を着ようかなあと、ワクワクです。着こなせるかが問題ですが（笑）

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