1月27日「船穂スイートピー記念日」
岡山県倉敷市船穂町の名産のひとつでもあるスイートピーの認知拡大を目的として JA岡山西船穂町花き部会が【い〜良い(1)ふ(2)な(7)お】の語呂合わせにちなんで1月27日に記念日を制定したそうです。 そのような日があるんですね。 偶然にも、近々倉敷に行く予定なんですよね。 スイートピーと言えば松田聖子さんの『赤いスイ...
食用加工油脂の製造・販売を行う日本マーガリン工業会によって制定されたそうです
日付の由来は、マーガリンの発明者であるフランス人のイポリット・メージュ=ムーリエの誕生日(1817年10月24日)
マーガリンは、高価だったバターの代替品として1869年にフランスで発明されたそうです。
子供の頃は、食パンをトーストしマーガリンを塗って食べていた記憶があります。
バターは高く、お菓子作りやホームベーカリーではケーキ用マーガリンを使っています。
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豆腐バーグに「ひじき」を入れました。
ひじきは、血糖値の急上昇を抑える食物繊維、骨や歯を形成するカルシウムが豊富です。
食物繊維には便秘解消の効果もありますよね。
各地でクマが出現しています。近くで見たら、怖いでしょうね。