8月15日「刺身の日」
8月15日は「刺身の日」 1448年(文安5年)8月15日に、室町時代後期の書記官である中原康富が記した『康富記』という日記に、 「鯛なら鯛とわかるやうにその魚のひれを刺しておくので刺し身、つまり『さしみなます』の名の起り」と記録されたことに由来するそうです。 私、お刺身好きです。 お刺身はダイエットにも向いてい...
10月12日は「豆乳の日」
日本豆乳協会が2008年に制定したもので、
健康への関心が高まる10月と、「とう(10)にゅう(2)」の語呂合わせからだそうです。
豆乳は良質な植物性たんぱく質、女性に嬉しいイソフラボンや整腸作用のあるオリゴ糖などが含まれていて、栄養が豊富なんですよね
貧血予防やダイエット効果、美肌効果、腸内環境の改善など様々な効果があるそうですよ。
カイゼンボディで勧められて、珈琲に入れるのを牛乳から豆乳に変えました。
何か効果あるかなあ
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肉巻きのタレが余り勿体無い‼️
糸こんにゃくを入れてみました
糸こんにゃくは腸内で分解、発酵されるとビフィズス菌などの善玉菌が増えて腸内環境を良くし、
便を柔らかくして便通を促してくれるそうです。
グルコマンナンの吸着作用で、脂肪や糖を吸収して体外に排出する作用があるので血液中のコレステロールの上昇を抑制することができるんですって
身体に良い物、改善される物は、摂りたいです。