シティーベーカリー
好きなパン屋さんの一つ、シティーベーカリー。 名古屋はノリタケイオンと名古屋三越にありますが、イートインできるのはノリタケイオンです。 ここは7時から11時までモーニングタイムですが、間に合わなかったのでランチにしました。 パンが食べ放題です。 フォカッチャが美味しくて、パンはお代わりしました。 メインは...
姉のお義母さんが作ったカボチャをいただきました。
大きくて立派なカボチャです。
煮物を作ってみました。
![]()
レシピの倍量の、カボチャ半分をカットし、面取りもしました。
改めて、カボチャは硬いですね。
![]()
調味料はみりん、砂糖、塩、しょうゆ、顆粒だしと、お水で煮込みます。
煮汁を煮詰て完成です。
![]()
少し甘めでしたが、美味しくできました。