お惣菜
3泊4日で入院手術した主人の退院日なので、早起きしてお昼ご飯のお惣菜を作りました。 7時に起きる予定が6時に目が覚めたので、日二度寝せずに起きました。 お味噌汁を作り炊き込みご飯を炊き、サラダ、筑前煮、にんじん明太子炒め等 好きなものを好きなだけ方式にし、お皿に盛りました。 箸がすすんだのは、エリンギとウ...
夏野菜の収穫で、ナスが採れました。
以前ナスのお漬物が美味しかったので、浅漬けの素にしそのゆかりを混ぜてみました。
きゅうりも1本入れました。
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適度に塩分が摂れるので、夏バテ防止です。
今日も暑かったですね。
しばらく雨マークがなく、天気予報の予想最高気温が39度、40度
体温より高い気温なんて、数字を見るだけでも恐ろしい😧