カヌレ食べ比べ
数年前からのカヌレブームがまだ続いてますが、私の中でも大好きな洋菓子の一つです。 フランスの焼き菓子で、主な材料は、牛乳、ラム酒、バター、砂糖、薄力粉、全卵、卵黄、バニラ。 材料を見ただけでも工程がたくさんありそうです。 最近大名古屋ビルにも店舗ができたお店と、期間限定で出展していたお店でそれぞれ買っ...
梅干しを作った時に使ったシソの葉からできた、自家製シソふりかけ。
よーく乾燥させて細かくして、市販のものよりかなり細かいです。
雑穀米に同化してますが、ご飯にふりかけて、更に梅干し乗せ。
母は、自分で作った梅干しを食べる度に『お〜しょっぱいっ』と言って食べてます(^。^)
確かにしょっぱい。
まだ30度越えは続きますが、朝晩は時折り秋の気配を感じ始めました。
良い季節に入りますね。