今年最初の読み物の本は
コロナの終息を願って 今年、最初の本はこちらを購入 早く、マスクのない生活を望みます
無農薬のレンコンをたくさん買ったので、
レンコンのはさみ揚げ、レンコンサラダ、レンコンの煮物、レンコンの天ぷら等など
を作って食べました。
やはり、レンコンは旨い!!
美容では食物繊維、ビタミンも多く免疫力、便秘解消、美肌にも効果が高く
なんといっても、縁起物でもある理由で、我が家の食卓に事あるごと並んでいます。
余った、レンコンでレンコンチップを作りました
オヤツに、岩塩をかけてボリボリ食べてます
おすすめです