こんにちは！

代官山エルブランカの木内です！

先日はうどんの国、香川に行ってきました！✨

(木内家は一泊２日で月に一度は国内旅行✈️するルールがあるのです...)

宿泊したホテルから。良い眺めです。

お風呂が明らかに外から丸見え案件なので、湯浴み着持参で。

良い景色を眺めながらの温泉は最高でした！

さて、今回の旅の目的は、本格的な讃岐うどんといりこ出汁を堪能したい

ということで

普段お客様に小麦粉は抜いてくださいね！！じゃないと浮腫みが取れませんよ！

とガミガミ言っているのですが、、

たまにはうどんも食べたい...許してください...ということで、

高松市内でうどん。

讃岐うどんは基本いりこ出汁です。

煮干しは優秀食材で、

• たんぱく質
• カルシウム
• 鉄
• 亜鉛
• マグネシウム
• イノシン酸
• ナイアシン
• DHA
• EPA

が含まれており、

丈夫な骨を作る、記憶力の向上、血液をサラサラにし、丈夫な血管を作るなどなど、

我々の生活に欠かせない栄養素が豊富なのです。

私はよくお水に煮干し50gと昆布を入れてそのまま放置してお出汁を作ってます！

凄く簡単なので、水出しの出汁を作ってみるのは如何でしょうか！？

煮干しは出汁を取った後も甘辛い味付けで食べれます❣️

それでは失礼致します✨✨

*:.｡. o .｡.:*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･''･*:.

お問い合わせはメール✉️にて受け付けております☆

erblanca.daikanyama@gmail.com

代官山erblanca

〒150-0021

東京都渋谷区恵比寿西2-16-12

芳和ビル402

こんにちは🌞🌞

代官山エルブランカ木内です‼️✨

私は毎日お味噌汁を飲むのですが、(味噌汁の重要性はカイゼンボディのブログで紹介されまくりなので割愛させて頂きます)

もっと美味しく、、飲みたい、、

ということで、

旅館に行くと必ず出てくる鍋セット買いました。

(相変わらずシャケと小松菜はレギュラーメンバー)

固形燃料を燃やす匂いが個人的に大好きなので、

こうやって味噌汁を温めながら固形燃料の独特なかほりを嗅ぎながら食べる朝ごはんは最高です。

旅館の朝ごはん気分を味わえますね！

さて、この日のお味噌汁はキムチと豆乳の味噌汁です。

女性ホルモンを整える豆乳と、発酵食品の併せ技。

毎日の味噌味に飽きた、、という方にオススメです！豆乳で割ってみると美味しいですよー✨

それでは、失礼致します❣️

☆*:.｡. o .｡.:*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･''･*:.

お問い合わせはメール✉️にて受け付けております☆

erblanca.daikanyama@gmail.com

代官山erblanca

〒150-0021

東京都渋谷区恵比寿西2-16-12

芳和ビル402

こんにちは⭐️

代官山エルブランカ木内です♪

さて、

五月病の季節ですね😓

この時期になると、なんだか気分がどんょーり落ち込んでしまったり

やる気が出ない、眠たい、特に理由が無いのに悲しい気分になる...

といった不調に見舞われる時期です。

寒暖差のせいで自律神経が狂ってしまうせいなのですが...

そんな時にホッコリ温まりながら神経面を安定させる飲み物がこちら。

お紅茶の中にイチゴ🍓

見た目を可愛く仕上げたかったので、薔薇っぽく飾りつけてから温かいアールグレイを注ぎました。

5月のイチゴはとっても甘いです。

更にビタミンが豊富で、身体の熱を冷まし、鬱な気分を取り除いてくれるのです。

紅茶に入れることによって相乗効果アップ⤴️

是非お試し下さい✨

☆*:.｡. o .｡.:*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･''･*:.

お問い合わせはメール✉️にて受け付けております☆

erblanca.daikanyama@gmail.com

代官山erblanca

〒150-0021

東京都渋谷区恵比寿西2-16-12

芳和ビル402