COSTCO カポレイ店
ハワイのホノルル空港(ダニエル・K・イノウエ国際空港)に朝到着した。ホテルチェックインは午後4時なので一旦ホテルにスーツケースを預けたあとにCOSTCOへ行った。ホテルはキッチンが付いているので簡単に調理できる物を買いに。 昨年はワイキキのホテルだったので、ワイキキに一番近いCOSTCOへ行ったが、今回はワイキキ...
今回の旅行で必ず食べようと思っていたのが 揚げたてのマラサダ。マラサダはポルトガルの揚げドーナツ(穴が空いていない丸い形)だがハワイで有名なドーナツだ。
調べてみたら「マラサダ」はポルトガル語で「丸い」を意味する「malasada」から来ているそうだ。19世紀末〜20世紀初頭にかけてポルトガル移民の人たちから伝わったようだ。
行列ができると有名なレナーズベーカリーのマラサダは横浜で食べたことがあるので、ホテルから近いペニーズマラサダワイキキに行ってみた。(ロイヤル ハワイアン センター内)
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レジには日本語メニューもあり、それを見ながらシンプルなマラサダ3個とクリーム入りを3個注文した。
揚げたてを提供してくれるので暫く待った。10分くらいして呼ばれた。揚げたてだから美味しいに決まっている。外はサクッと(油っぽくなく)中はもちもちで柔らかい。シンプルなお砂糖だけ(白砂糖、シナモンシュガー、本日の砂糖←紅い色が入っている砂糖だった)のものも美味しい!クリームはウベクリームとココナッツクリームにしてみた。また食べに行きたい。