思わず立ち止まる
韓国ソウル明洞にある新世界百貨店のプロジェクションマッピング。クリスマスシーズンの物がとても綺麗で有名だ。 昨日たまたま新世界百貨店の前を通った時にプロジェクションマッピングが目に入った。 綺麗な花が飛び出してきてとても綺麗だった。 いつまで見ていても飽きない。友だちと2人で立ち止まって動画を撮影した...
今回の旅行で必ず食べようと思っていたのが 揚げたてのマラサダ。マラサダはポルトガルの揚げドーナツ(穴が空いていない丸い形)だがハワイで有名なドーナツだ。
調べてみたら「マラサダ」はポルトガル語で「丸い」を意味する「malasada」から来ているそうだ。19世紀末〜20世紀初頭にかけてポルトガル移民の人たちから伝わったようだ。
行列ができると有名なレナーズベーカリーのマラサダは横浜で食べたことがあるので、ホテルから近いペニーズマラサダワイキキに行ってみた。(ロイヤル ハワイアン センター内)
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レジには日本語メニューもあり、それを見ながらシンプルなマラサダ3個とクリーム入りを3個注文した。
揚げたてを提供してくれるので暫く待った。10分くらいして呼ばれた。揚げたてだから美味しいに決まっている。外はサクッと(油っぽくなく)中はもちもちで柔らかい。シンプルなお砂糖だけ(白砂糖、シナモンシュガー、本日の砂糖←紅い色が入っている砂糖だった)のものも美味しい!クリームはウベクリームとココナッツクリームにしてみた。また食べに行きたい。