本が届いた!
【ソン・シギョンの本当に美味しい韓国グルメガイド】が今日届いた。先日のコンサート後日に紀伊國屋新宿店で本人からの本のお渡し会があった。応募したけれど落選。届いた本はせめてサイン本かな?と思ったがそれも無し。まあお忙しいから当然だと思ったが。 ネットフリックスで「隣の国のグルメイト」を見ていたが、驚い...
韓国人の友人とメイルルームでコーヒーを飲んだ後、21時30分。お開きかと思いきや今から夜ご飯を食べに行こうと言う。確かに夜ご飯はまだ食べていないが、私はプロテインとサプリだけで今日は済まそうと思っていた。
何が食べたいか聞かれてお刺身を食べたい、と答えた。お刺身ならヘルシーだし、まだ韓国でお刺身を食べたことがない。
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お刺身はヒラメともう1種類白身魚。名前を聞いたが忘れてしまった。
ウニや鮑などのお刺身や、焼き秋刀魚(美味しすぎて私1人で食べてしまった)、ムール貝のスープ(貝よりスープが美味しすぎる)
お刺身はサンチュやエゴマの葉に、厚切りの白身魚とニンニク、青唐辛子、味噌(サムジャン)や甘辛いタレ(チョジャン)を一緒に包んで食べる
まるでお肉を食べる時のようだ。甘辛のチョジャンにハマった。エゴマの葉に包んでいただいた。
またお喋りに夢中で、終電に乗り遅れないよう最後は走って駅まで。楽しい時間はあっと言う間に過ぎる。韓国入国後、1人でやりたかったことをたくさんやり、夜は友人と一緒の時間を過ごした。朝4時40分に自宅を出た。長い1日、充実しまくりの1日だった。