さつまいもコロッケ
さつまいもコロッケは、さつまいもをレンチンし、具材は合い挽きミンチと紫玉葱〔義母が畑で作ったのが残っていました〕にしました。 紫玉葱は、普通の玉葱と基本の栄養はほぼ同じだけど、紫色のもとであるアントシアニンが多いのが特徴だそうです。 抗酸化・エイジングケア作用に加え、硫化アリルによる血液サラサラ、疲労...
10月11日は「ハンドケアの日」
乾燥する季節に手荒れを予防することを意識するための日で、
「手(10)にいい(11)」の語呂合わせからだそうです。
爪休めの日でもあるそうです。
爪を休めてケアすることを目的に制定された日で、
爪は英語で「toe(トゥ)=10」「いい(11)」の語呂合わせからだそうです。
手に年齢が出るかもしれませんね
あまりハンドクリームを塗るのが好きでありませんがケア必要です
爪のケアは全くです。仕事柄、マニキュアは出来ませんので、そのままの爪でしかないです。
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まだ、畑で茄子が沢山採れます。
ただ炒めるより巻いた方が美味しいので豚肉で巻きました。
味付けは、醤油みりん酒です。
久しぶりの土曜出勤でした。2連休があるので嬉しいです。
有意義に過ごしたいです‼️