さつまいもコロッケ
さつまいもコロッケは、さつまいもをレンチンし、具材は合い挽きミンチと紫玉葱〔義母が畑で作ったのが残っていました〕にしました。 紫玉葱は、普通の玉葱と基本の栄養はほぼ同じだけど、紫色のもとであるアントシアニンが多いのが特徴だそうです。 抗酸化・エイジングケア作用に加え、硫化アリルによる血液サラサラ、疲労...
10月3日は「アンパンマンの日」
1988年10月3日、日本テレビで初めてアニメ「それいけ! アンパンマン」の放送が開始された日で
子どもたちに愛されるきっかけとなったこの日を記念して、2016年に10月3日が「アンパンマンの日」となったそうです。
2010年に名古屋アンパンマンこどもミュージアムが出来ました
末っ子は6歳。アンパンマンを卒業していたかな。ですので、行く事はありませんでした。
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しじみの砂抜きの様子です。500円が300円でした。
シジミは肝臓の特効薬で、シジミは肝臓の働きを助ける栄養素が多く含まれているそうです。
特にアラニンは肝臓のアルコール分解を助ける重要な酵素であることが分かっていて、
昔からシジミは肝臓に良いとされてきましたが、実際に科学的に根拠がある事が分かったんですって
仕事もプライベートもうまくいっていると、気持ちも穏やかです。
どちらかがうまくいかないと…
今日は仕事がうまくいき嬉しいな