8月15日「刺身の日」
8月15日は「刺身の日」 1448年(文安5年)8月15日に、室町時代後期の書記官である中原康富が記した『康富記』という日記に、 「鯛なら鯛とわかるやうにその魚のひれを刺しておくので刺し身、つまり『さしみなます』の名の起り」と記録されたことに由来するそうです。 私、お刺身好きです。 お刺身はダイエットにも向いてい...
9月24日は「海藻サラダの日」
熊本県宇土市に本社を置き、海藻の加工・販売を行うカネリョウ海藻株式会社によって制定されたそうです。
日付は、日本で初めて「海藻サラダ」を製造した同社の髙木良一会長の誕生日である1930年(昭和5年)9月24日に由来しているんですって。
「海藻サラダの日」は、ワカメや昆布、もずくなどを使った、食物繊維やミネラルが豊富で低カロリーな海藻サラダをより多くの人に知ってもらい、
食べてもらうことを目的としているそうです。
海藻サラダ好きです💚
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ちょうど、生ワカメが食べたくて買ってありました。割引‼️酢味噌付き‼️です。
昨日も食べました。今日も食べまあす
朝夕涼しくなりました。
具沢山お味噌汁を作りたいと思います