ダイエットには睡眠が大事!
食事のダイエットを始めて今日でちょうど1週間目だ。体重は1kgしか減っていないと思っていたが、朝晩記録している体重を見たら今日でちょうど2kg減っていた。 今日KAIZENBODY の施術中にダイエットには睡眠も大切と先生が仰っていた。理由も聞いたのだが成長ホルモンのことしかはっきり思い出せずAIに聞いてみた。 ダイエッ...
8月に韓国でお米を買った時に、その隣りにあった雑穀500gも一緒に買ってきた。雑穀の種類は、玄米・ソルガム・ハトムギらしい。
ソルガムとは【ソルガムとは、アフリカを原産とするイネ科の一年草で、「タカキビ」や「モロコシ」「コーリャン」などとも呼ばれる世界五大穀物のひとつです。乾物生産性に優れ、耐干性や再生力が高く、グルテンフリーで栄養豊富なため、主食や飼料、建材、バイオマス利用など幅広い用途で活用されており、環境負荷の少ない持続可能な作物としても注目されています。】AIによる
私がいつも食べている39穀米ブレンドには玄米も高きびもハトムギも含まれている。
![]()
韓国で購入した雑穀米は白米7に対して雑穀米3にするそうだ。韓国で買った白米3カップに対して雑穀米1.2カップで炊いてみた。
右が韓国の白米だけで炊いたもので、左が雑穀米も混ぜて炊いたもの。いつも食べている39穀米ブレンドは この比率にするとボソボソし過ぎて食べられない。(水加減も難しい。)
韓国の白米はもちもちしていて美味しいが、雑穀を入れたらさらにもちもち感が増したように感じた。