KAIZENBODY の日
昨日(水曜日)は月2回のKAIZENBODY の施術を受ける日だった。実は今週月曜日にリハビリの後、コンビニでホットコーヒーを買い店の外に出た時に、ほんの少しの段差に足を取られて怪我をしていない右足を挫いてしまった。ホットコーヒーを手に持っていたので転んでこぼさないようにと、右足のくるぶしで体重を支えた状態で耐...
8月に韓国の百貨店で購入したお米(4kgで約2,885円)を食べてみた。
家族の感想は①糠の味がする②いつものお米と違い噛んでいてもお米の甘味が全然してこない③餅米のようにもっちりしている
そんなところだ。①についてはいつもよりしっかりお米を研ぐことで改善された。②は、やはり噛んでいてもお米の甘味を感じない。③はもともとそう言うお米だということで、炊飯器の設定を「しゃっきり」の炊き上がりでなく「もっちり」コースで炊くことにした。(家族の中で私だけもっちりした粘りのあるお米が好きなので私は美味しいと思う)
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お米の等級は、「特上・上・普通」の内、上クラスだった。
今回は時間がなくて百貨店で選ぶ間もなく手にしたお米を購入したが、機会があればロッテマートでお米を選んで購入してみたくなった。このお米は韓国で購入した雑穀も混ぜて炊いてみたい。