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9月11日「くわいの日」
2025/09/11
kako 様

「く（9）わ（1）い（1）」の語呂合わせからだそうです。

芋部分から上に向かってぐんぐんと芽が伸びる姿が出世や向上などを連想させることから、

縁起が良いとされ、おせち料理に欠かせない「くわい」ですって。

収穫は9月頃からだそうです。

「くわい」食べる機会ないです。

もやしは安くてよく買う食材です。「豆もやし」が好きです。

大豆もやしは、大豆を発芽させたもので、他のもやしよりも太くて歯ごたえがあります。

タンパク質やビタミンB群、葉酸、カルシウム、カリウム、マグネシウムが豊富で、栄養素によっては、緑豆もやしの２倍以上あるものもあるんですって。

大豆イソフラボンも含んでいるそうで、女性には嬉しいですね。

昨日、テレビで『推し活』は良い事だと言っていました。

認知症予防にもなり、若々しくなるんですって。

見つけたい🩷‼️ですが、なかなか見つかりません。

若々しくなれるなんて、見つけるっきゃない‼️です。

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