8月15日「刺身の日」
8月15日は「刺身の日」 1448年(文安5年)8月15日に、室町時代後期の書記官である中原康富が記した『康富記』という日記に、 「鯛なら鯛とわかるやうにその魚のひれを刺しておくので刺し身、つまり『さしみなます』の名の起り」と記録されたことに由来するそうです。 私、お刺身好きです。 お刺身はダイエットにも向いてい...
9と1の語呂合わせからで、ゼスプリが制定し、
夏の暑さが残るこの時期に、ビタミンCや食物繊維など毎日の生活に摂り入れたい「10種の栄養素」がバランスよく含まれており、
ジューシーな味わいのキウイを食べて元気に過ごしてほしいというゼスプリの願いが込められているそうです
グリーンキウイには、ゴールドキウイの約2倍の食物繊維が含まれているので、便秘がちな人には良いかもですね
ゴールドキウイは、グリーンキウイよりビタミンCやEが多めなので美肌効果や抗酸化作用が高いので、エイジングケアにぴったりですね
グリーンキウイもゴールドキウイも、流通している物の90%近くはニュージーランド産だそうです
いつの時期か忘れましたが、ある時期にはJAで国産も目にしました
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今日から9月です。まだ暑い日が続き9月という感じはないですが、体調管理に気をつけて日々、有意義に過ごしたいです‼️