さつまいもコロッケ
さつまいもコロッケは、さつまいもをレンチンし、具材は合い挽きミンチと紫玉葱〔義母が畑で作ったのが残っていました〕にしました。 紫玉葱は、普通の玉葱と基本の栄養はほぼ同じだけど、紫色のもとであるアントシアニンが多いのが特徴だそうです。 抗酸化・エイジングケア作用に加え、硫化アリルによる血液サラサラ、疲労...
8月22日は金シャチの日です
名古屋城金のシャチホコを記念する日として制定されたそうです
金シャチの日は、愛知県名古屋市で鍼灸接骨院を経営する川村芳彦氏によって制定されたそうです
日付の由来は、名古屋市の市章が「八(まるはち)」である事、
名古屋城大天守の金シャチの形が数字の「2」に似ている事、左右に2つある事によるそうです
金シャチ(金の鯱)とは、金色に装飾されたシャチの事で、名古屋城の金シャチは火除けの力を持つと信じられているんですって
地元愛知県の金シャチ。涼しくなったら行ってみたいなあ
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先日ご飯を食べに行ったら外で無料かき氷が振る舞われていました
かき氷は普段食べないけど、食べれそうな量だったし、無料なのでいただきました
ご厚意に感謝しながらいただきました
人の優しさって身に染みます
私も優しさをもつ人でありたいです