久しぶりの雨です
行きは大丈夫でしたが、帰りには降っていました。寒いです。 昨日、再度病院に行きました。カイゼンされない気がしたので違う薬を出してくれました。 効いてきた気がします。良かったでも、仕事中午後眠くて眠くて。 周りでも、鼻をズルズル鼻声の人多いです。 先日行ったお店で鉢カバーを買いました。これもお得でした。...
8月15日は「刺身の日」
制定した時期や組織は明確でないものの、日本の記念日のひとつとして広く知られているそうです
日付は、1448(文安5)年8月15日の日記に、現代と同様の刺身に関する記載があったことが由来で、
中原康富(なかはらのやすとみ)が記した『康富記』に、「鯛なら鯛とわかるやうにその魚のひれを刺しておくので刺し身、つまり『さしみなます』の名の起り」といった日記が残っているそうです
今日は横浜に行きました。お昼ご飯は「こめらく」さんです
しらすと、お刺身。最初は普通に、あとはお出汁でお茶漬けでいただきました
しらすに関するメモも良いですね
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お刺身は時々無性に食べたくなります