8月15日「刺身の日」
8月15日は「刺身の日」 1448年(文安5年)8月15日に、室町時代後期の書記官である中原康富が記した『康富記』という日記に、 「鯛なら鯛とわかるやうにその魚のひれを刺しておくので刺し身、つまり『さしみなます』の名の起り」と記録されたことに由来するそうです。 私、お刺身好きです。 お刺身はダイエットにも向いてい...
7月27日は「スイカの日」
スイカの消費拡大を目的として、スイカ愛好家たちによって制定されたそうです
日付は、夏を代表する果物のスイカの縞模様を綱に見立て、27を「つ(2)な(7)」と読む語呂合わせから決定したそうです
色々な栄養素があり
ビタミンCで美肌効果
カリウムで水分代謝を促して、身体のむくみ改善や血圧の改善
シトルリンで血流改善や動脈硬化が緩和され、利尿作用があり、むくみの改善
暑い夏の水分補給や熱中症予防には、ピッタリなスイカですね
義母が畑で作っているので、大きなスイカを食べ易い大きさにカットしてタッパに入れておきます
残り半分ぐらいのスイカは、そのままです
夏の冷蔵庫はスイカスペースがいります
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昨日は娘の送迎があり、帰りにカインズに寄り、抹茶ラテとレモネードスカッシュを買いました
夏に飲みたい2つです