さつまいもコロッケ
さつまいもコロッケは、さつまいもをレンチンし、具材は合い挽きミンチと紫玉葱〔義母が畑で作ったのが残っていました〕にしました。 紫玉葱は、普通の玉葱と基本の栄養はほぼ同じだけど、紫色のもとであるアントシアニンが多いのが特徴だそうです。 抗酸化・エイジングケア作用に加え、硫化アリルによる血液サラサラ、疲労...
6月28日は「パフェの日」
パフェ愛好家により制定され、日付の由来は、パフェの語源である「パルフェ」と同じく「完全な」という意味を持つ「パーフェクト」からで
日本史上初の野球の完全試合が1950年6月28日に達成されたことを記念して、「パフェの日」が制定されたそうです
驚いた事に…今日パフェを食べに行ったのです。友達と今日を楽しみに頑張ろう‼️と励まし合いました
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プルミエールさんのメロンパフェです
私、丸くくり抜いたメロンからか、「シャインマスカットパフェ」を思い描いていました。注文する時に「アレ⁉️メロン⁉️」となり。友達に、ずっとシャインマスカットって言ってたよ。訂正しなかったと言われました(笑)