さつまいもコロッケ完成品 さつまいもコロッケは揚げずに、焼きました。油はスプレー式容器に入れるので、少量で済みます。 揚げると油を含むので、少量油で焼くとヘルシーかなと思っています。 コロッケにしては物足りないかもですが、ヘルシーさを優先します‼️ 今日は有意義な日になりました。午前に用事を済ませて、欲しかった物を買いに行きま... 2026/10/11 16:09 kako 様
さつまいもコロッケ さつまいもコロッケは、さつまいもをレンチンし、具材は合い挽きミンチと紫玉葱〔義母が畑で作ったのが残っていました〕にしました。 紫玉葱は、普通の玉葱と基本の栄養はほぼ同じだけど、紫色のもとであるアントシアニンが多いのが特徴だそうです。 抗酸化・エイジングケア作用に加え、硫化アリルによる血液サラサラ、疲労... 2026/10/10 13:08 kako 様
おばけさつまいも⁉️ 義母の畑の大きなさつまいもです。 デカ過ぎます‼️ さてさて味はどうかなあ。先ずは子供達が好きなコロッケを作りたいと思っています。 子供と言っても…3人とも20歳を過ぎていますよ。好きな物は小さい頃から変わっていないかもです。 カイゼンボディのニュースに「さつまいもと豆乳のほっこりポタージュ」のレシピが載って... 2026/10/09 18:19 kako 様