クリスマス
仕事終わって、寒さを感じる中、足早に高原さんのサロンに向かいました。 いつものようにお出迎えしていただき、至福の時間が始まります。 肩凝り、頭痛の不調が続き、おそらく環境の変化によるものなので、慣れていくしかないです。 サロンにクリスマスを感じるコーナーがありました。 12月という気がしないので、クリス...
寒天をアレンジし、牛乳寒天を作りました。
クッキングアプリのレシピ名は【牛乳寒天テリーヌ】です。
イチゴ、キウイ、缶詰みかんがたっぷり入ったフルーツ牛乳寒天。
イチゴは割愛しようか何度も迷い、カットするからと、小粒のにしました。
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材料は、水、寒天粉、砂糖、フルーツ。
レシピ通りに作ったので、上手くできました。砂糖控えめにしましたが、フルーツの甘さでカバーできて、ほど良い甘さでした。
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