お惣菜
3泊4日で入院手術した主人の退院日なので、早起きしてお昼ご飯のお惣菜を作りました。 7時に起きる予定が6時に目が覚めたので、日二度寝せずに起きました。 お味噌汁を作り炊き込みご飯を炊き、サラダ、筑前煮、にんじん明太子炒め等 好きなものを好きなだけ方式にし、お皿に盛りました。 箸がすすんだのは、エリンギとウ...
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白米4合に、押麦100gと雑穀米大さじ4を入れて炊きました。
押麦は30分水に浸して、とあったので、1時間ちょっと経ってからスイッチ入れました。
炊き始めからいい香りがしてきました。
80gずつラップに分けて約20個できました。
すぐに冷凍保存して、レンチんで美味しくいただます。
連休初日は雨でしたが、家に居ないといけなかっあのでちょうど良かったです。
後半しっかり楽しみます!