ピーマンの肉詰め
冷蔵庫内の食材をできる範囲で一掃しました。 肉類でなかなか出番がなかったミンチの残りと、なんとなく買ったピーマンで、肉詰めができました。 肉の味付けは、ハンバーグ用に買ったナツメグですが、出番がありません💦 少し薄味だったので、もうひと工夫が必要でした。 ケチャップやチリソースで何とか美味しくなりまし...
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アメリカから一時帰国中の友達と8ヶ月ぶりに会いました。
前回は娘さんと2人での帰国でしたが、今回はVISAの手続きの関係で、家族3人で帰国。
仕事で帰ってきてるので、ご主人は毎日ホテルでリモートでお仕事しているそうです。
そんな中、友達が時間を割いてくれました。
高島屋のカフェメノレに行きました。
今の時期のいちじくを使ったミルフィーユ。美味しかったです(^。^)