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作り置きのおかず_ささみ
2024/09/23

冷凍できる作り置きのおかずを幾つか作りました。

まずはささみの梅しそ巻き。

ささみを開いて薄くし、青しそを置き、ペースト状にした梅干しを乗せて折り畳みます。

味付けは塩コショウのみ。

表面を焼いて完成。

梅干しは母が作った自家製です。

梅干しと大葉の味がしっかり効いて美味しくできました。

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