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作り置きのおかず
2024/08/31
kiyo 様

仕事帰りに名鉄百貨店のスーパーへ。

地元の駅で降りてから歩いて行くよりも、名駅て済ませたほうが便利なので時々寄ります。

思いつきで寄ったので、何を買おう🤔でした。

とりあえずお肉売り場へ。

3バック1000円！があったけど、3種類作りきれないので、単品の手羽元を購入。

レシピは調べればいいっか、の考えです。

『手羽元』で検索したら、ポン酢が出てきたので、先に進むと手羽元と大根のポン酢煮がいつくか出てきました。

大根は残り少なかったので玉ねぎにしたけど、肝心のポン酢がない！

醤油と酢を同量にしたら酸味が強かったけど、代用できました。

油で全体を焼いて、調味料で煮込みます。

かなり煮込んだので、汁が少なくなって多分味がしっかり染みてます。

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