シティーベーカリー
好きなパン屋さんの一つ、シティーベーカリー。 名古屋はノリタケイオンと名古屋三越にありますが、イートインできるのはノリタケイオンです。 ここは7時から11時までモーニングタイムですが、間に合わなかったのでランチにしました。 パンが食べ放題です。 フォカッチャが美味しくて、パンはお代わりしました。 メインは...
作り置きのおかず、ハンバーグも作りました。
合い挽きミンチにえのき茸と玉ねぎ炒めを混ぜ、ナツメグで味付けしました。
ナツメグを入れると美味しく仕上がります。
焼いてから市販のハンバーグソースに、父の畑のミニトマトをカットして一緒に煮込みました。
程よい酸味が出て美味しくできました。
もう一種類は醤油ベースで味付けしました。
ハンバーグは大きめの保存容器に入れて、こちらも冷凍保存できようにしました。
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