お惣菜
3泊4日で入院手術した主人の退院日なので、早起きしてお昼ご飯のお惣菜を作りました。 7時に起きる予定が6時に目が覚めたので、日二度寝せずに起きました。 お味噌汁を作り炊き込みご飯を炊き、サラダ、筑前煮、にんじん明太子炒め等 好きなものを好きなだけ方式にし、お皿に盛りました。 箸がすすんだのは、エリンギとウ...
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白米に押麦と雑穀米を混ぜて日々のご飯にしています。
量は80gで、この量に慣れてきました。
外食時はご飯を『小』を選んだり、少なめにしたりしてます。
冷凍保存してあるので、食べる時はラップのままレンチンし、ラップのまま形を整えて海苔を巻きます。
海苔は味付けより焼き海苔のほうが良いとの高原さんのアドバイスから、そうしてます。
体重オーバーの時は翌日のご飯は控えめにしたり、調整したりして、なるべく早く体重を戻して、更に下降を目指します。
秋の健康診断に向けて目標設定しました。