冷やし中華
夏といえば冷やし中華。 4食入りを買って、1週間に1度のペースで食べてます。 姉家の畑のお裾分けのきゅうりとミニトマトたっぷり乗せて、サラダ代わりにもなります。 きゅうりにはマヨネーズ。 冷やし中華にマヨネーズは、全体では25%、愛知県では約70%だそうで、かけるのが当たり前になってます。 まだまだ暑い日が続く...
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父の趣味の野菜作り。
ここ最近の雨で収穫に行けなくて、梅雨の合間の今日採りに行ったら、とんでもなく巨大化していました。
ナスは少し大きいくらいで、キュウリはこんな時もあるけど、ピーマンの大きさにびっくり。
肉詰めを作ろうと思うので、かなり詰まります。
野菜がたくさん採れるのはありがたいです。
シュシュの高原さんに、もやしが便秘解消にも良いと教えていただいたので、キュウリと一緒にナムルを作ってみます!