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鶏じゃが
2024/06/24

作り置き2品目は鶏ムネ肉の「鶏じゃが」

じゃがいもは1つしかなかったので、玉ねぎメインの「鶏たま」です。

鶏肉を炒め、お野菜を炒めたら、合わせておいた調味料を入れて、落とし蓋をして煮込んで完成。

途中、2.3回火を止めて味を染み込ませを繰り返したら、しっかり味が付きました。

少し甘かったけど、これも美味しくできました。

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