冷やし中華
夏といえば冷やし中華。 4食入りを買って、1週間に1度のペースで食べてます。 姉家の畑のお裾分けのきゅうりとミニトマトたっぷり乗せて、サラダ代わりにもなります。 きゅうりにはマヨネーズ。 冷やし中華にマヨネーズは、全体では25%、愛知県では約70%だそうで、かけるのが当たり前になってます。 まだまだ暑い日が続く...
父の畑仲間の方から、とうもろこしをいただきました。
塩茹でがシンプルで好きです。
粒が揃っていて虫食いもなく、立派なとうもろこしです。
湯掻くと鮮やかな黄色に変わって、更に美味しそう。
甘くて美味しかったです。
時間が経ってしまうと味が落ちてしまいそうで、まずは温かい(熱い?)うちにいただきましたが、茹でたては格別です。