お惣菜
3泊4日で入院手術した主人の退院日なので、早起きしてお昼ご飯のお惣菜を作りました。 7時に起きる予定が6時に目が覚めたので、日二度寝せずに起きました。 お味噌汁を作り炊き込みご飯を炊き、サラダ、筑前煮、にんじん明太子炒め等 好きなものを好きなだけ方式にし、お皿に盛りました。 箸がすすんだのは、エリンギとウ...
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ご飯は、白米4合に雑穀米大さじ4入れて炊いて、80gずつラップに包んで冷凍保管してます。
雑穀米が切れてしまったので、会社近くの問屋さんで購入しました。
そのお隣りにあったのが『押麦』
以前テレビで紹介していたのを見たことはあるのですが、結局買わずに雑穀米だけにしていたので、ついでに買ってみました。
配合はまた後で調べるとして、どちらも『食物繊維』の文字が書かれてます。
しばらく白米だけだったので、週末に炊いてみようと思います。