トウモロコシご飯完成!
昨日仕込んでおいたトウモロコシご飯が炊き上がりました。 タイマーセットした時間少し前に目が覚めて、ピー。ピー。ピー。の音が聞こえました。 蓋を開けて芯を取り出してかき混ぜます。少し蒸らしておきました。 トウモロコシの良い香りがします。 甘さと食感がいいです👍 想像以上に美味しくて、また作りたいと思い...
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数年前からのカヌレブームがまだ続いてますが、私の中でも大好きな洋菓子の一つです。
フランスの焼き菓子で、主な材料は、牛乳、ラム酒、バター、砂糖、薄力粉、全卵、卵黄、バニラ。
材料を見ただけでも工程がたくさんありそうです。
最近大名古屋ビルにも店舗ができたお店と、期間限定で出展していたお店でそれぞれ買って、食べ比べしてみました。
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バター感強めと私好みのラム酒感があるタイプで私はラム酒が効いてるほうが好みでした。
1つが高いので、たまの贅沢でした。