トウモロコシご飯完成!
昨日仕込んでおいたトウモロコシご飯が炊き上がりました。 タイマーセットした時間少し前に目が覚めて、ピー。ピー。ピー。の音が聞こえました。 蓋を開けて芯を取り出してかき混ぜます。少し蒸らしておきました。 トウモロコシの良い香りがします。 甘さと食感がいいです👍 想像以上に美味しくて、また作りたいと思い...
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久しぶりに屋台のたこ焼きを食べました。
中村区の太閤まつりで、豊国神社の参道にたくさんの屋台が並んでました。
ベビーカステラ、ウインナー、オム焼きそば、かき氷etc.
店舗も多いし人出も多かったです。
いくつかある中の一軒のたこ焼き屋さん。
タコが大きくて、珍しい明太子ソースがあったのでここにしました。
明太子ソースは思ったよりひかえめで、無難なソースか醤油が良かったかも。
柔らかくてタコが飛び出てしまいましたが、熱々のたこ焼き美味しかったです。