冷やし中華
夏といえば冷やし中華。 4食入りを買って、1週間に1度のペースで食べてます。 姉家の畑のお裾分けのきゅうりとミニトマトたっぷり乗せて、サラダ代わりにもなります。 きゅうりにはマヨネーズ。 冷やし中華にマヨネーズは、全体では25%、愛知県では約70%だそうで、かけるのが当たり前になってます。 まだまだ暑い日が続く...
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妹夫婦から、名駅に寄ったからとのことで、大名古屋ビルのツバメヤのわらび餅をいただきました。
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たっぷりのきなこに埋もれたわらび餅をきなこを掻き分けて探します。
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食べた後のきなこは勿体無いので容器に移して、朝寒天の時に乗せて食べようと思います。
きなこ大豆ですから、イソフラボンを摂取できます。
良質な植物性たんぱく質のほか、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルなどの栄養素も入っているので栄養満点です!