トウモロコシご飯完成!
昨日仕込んでおいたトウモロコシご飯が炊き上がりました。 タイマーセットした時間少し前に目が覚めて、ピー。ピー。ピー。の音が聞こえました。 蓋を開けて芯を取り出してかき混ぜます。少し蒸らしておきました。 トウモロコシの良い香りがします。 甘さと食感がいいです👍 想像以上に美味しくて、また作りたいと思い...
先週友達からいただいたタケノコで、筍ご飯を作りました。
細かくカットして、母が味付けして冷凍してあったので、そこに鶏肉と、母の作りおきの蕗の煮物を入れて再度味付けし、お米には酒、みりん、顆粒だしを入れて炊き込みご飯モードでスイッチオン。
普通の白米より長めの77分。
炊き上がりが近づくと、良い香りがしてきました。
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ご飯と具を混ぜて、別で茹でておいた、父の畑のスナップエンドウを混ぜて完成!
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美味しくできました😊
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