クリスマス
仕事終わって、寒さを感じる中、足早に高原さんのサロンに向かいました。 いつものようにお出迎えしていただき、至福の時間が始まります。 肩凝り、頭痛の不調が続き、おそらく環境の変化によるものなので、慣れていくしかないです。 サロンにクリスマスを感じるコーナーがありました。 12月という気がしないので、クリス...
先週友達からいただいたタケノコで、筍ご飯を作りました。
細かくカットして、母が味付けして冷凍してあったので、そこに鶏肉と、母の作りおきの蕗の煮物を入れて再度味付けし、お米には酒、みりん、顆粒だしを入れて炊き込みご飯モードでスイッチオン。
普通の白米より長めの77分。
炊き上がりが近づくと、良い香りがしてきました。
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ご飯と具を混ぜて、別で茹でておいた、父の畑のスナップエンドウを混ぜて完成!
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美味しくできました😊
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