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筍ご飯
2024/04/28

先週友達からいただいたタケノコで、筍ご飯を作りました。

細かくカットして、母が味付けして冷凍してあったので、そこに鶏肉と、母の作りおきの蕗の煮物を入れて再度味付けし、お米には酒、みりん、顆粒だしを入れて炊き込みご飯モードでスイッチオン。

普通の白米より長めの77分。

炊き上がりが近づくと、良い香りがしてきました。

ご飯と具を混ぜて、別で茹でておいた、父の畑のスナップエンドウを混ぜて完成!

美味しくできました😊

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