クリスマス
仕事終わって、寒さを感じる中、足早に高原さんのサロンに向かいました。 いつものようにお出迎えしていただき、至福の時間が始まります。 肩凝り、頭痛の不調が続き、おそらく環境の変化によるものなので、慣れていくしかないです。 サロンにクリスマスを感じるコーナーがありました。 12月という気がしないので、クリス...
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友達のご主人の実家で採れたタケノコをお裾分けいただきました。
今年は当たり年のようで、大きくて量も多かったそうです。
水煮してものをいただいたので、どう料理しようかと母と考えて、まずはカット。
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まずは酢味噌和えと鰹出汁煮をいただきました。
柔らかくて味がよく染みて美味しかったです。
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炊き込みご飯も予定しているので、しばらくタケノコづくしです。