クリスマス
仕事終わって、寒さを感じる中、足早に高原さんのサロンに向かいました。 いつものようにお出迎えしていただき、至福の時間が始まります。 肩凝り、頭痛の不調が続き、おそらく環境の変化によるものなので、慣れていくしかないです。 サロンにクリスマスを感じるコーナーがありました。 12月という気がしないので、クリス...
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最近、父の畑で採れたお野菜、スナップエンドウが食卓によく出ます。
毎年この時期に収穫できるので、筋を取ってさっと湯掻いてマヨネーズでいただきます。
甘いので、味付けして調理するのはもったいなくて、私はそのまま食べるのが一番好きで、スナップエンドウの美味しさが良く分かります。
緑があるだけで、彩りがよくなります。
これからの時期は夏野菜のキュウリや茄子、ピーマンもたくさん採れるので助かります。
高齢なので、足元気を付けて農作業してほしいです。