トウモロコシご飯完成!
昨日仕込んでおいたトウモロコシご飯が炊き上がりました。 タイマーセットした時間少し前に目が覚めて、ピー。ピー。ピー。の音が聞こえました。 蓋を開けて芯を取り出してかき混ぜます。少し蒸らしておきました。 トウモロコシの良い香りがします。 甘さと食感がいいです👍 想像以上に美味しくて、また作りたいと思い...
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ホットサンドを作った時のさくら餡が残ってたので、最中の皮を買って、即席桜最中を作りました。
最中皮に桜餡を絞り入れて、挟むだけなので、簡単和菓子です。
最中の皮はミッドランドの富澤商店で購入。
体裁の良いピンク色の桜形の最中皮は箱入りで高かったので、一口サイズのこちらを購入。
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10組で200円ちょっとなので、家用にはこれで十分。
そろそろ桜が開花します。
今年は桜観られるのかな…。