ししゃも
以前、ししゃも食べたいな、という話をしたのを思い出し、スーパーで買いました。 さぁ何で焼こうか…。 グリルは使ってないからトースター焼きかな。 と考えながらふとクッキングアプリを見たら南蛮漬けが載ってました。 ハードル高いけど、にんじん、玉ねぎ、ピーマンがあるから材料はバッチリ。 レシピは野菜は生のままで...
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ホテルインディゴ犬山に宿泊すると、日本庭園有楽苑に入ることができます。
国宝茶室如庵がある有楽苑はホテルと一体化した雰囲気で、元々あった有楽苑に合わせてホテルが改装された感じです。
私の希望でお抹茶をいただきました。
甘い和菓子の後に、少し苦目のお抹茶がよく合います。
床の間の掛け軸やお花、花瓶の説明もしていただき、普段はできない経験でした。
お庭は綺麗にお手入れされていて、お天気が良いと緑が一層美しいです。